Z życia Katalogu Marzeń

31 października 2017

Testujemy moc szlachetnego trunku

Km degustacja whisky

Ciąg dalszy relacji z naszej tegorocznej integracji w Trójmieście! Po emocjonującej i bardzo aktywnej wizycie w Parku Przygód w Kolibkach, której możesz poczytać tutaj, zasłużyłyśmy na relaks – i to taki najwyższej klasy. Udałyśmy się do miejsca, w którym miałyśmy szansę poznać sekrety królowej gentlemanów, spotkań biznesowych i poprzebywać w ekskluzywnej atmosferze, czyli do Pracowni Red Wine&Whisky. To miejsce, w którym picie whisky zamienia się w wyjątkowy rytuał, a każdy łyk zabiera degustatora w magiczną podróż po krainie wyobraźni.

Zakochany w whisky zaraża pasją

Szkolenie i degustację whisky poprowadził Przemysław Gwardzik – człowiek niezwykle charyzmatyczny i bardzo wszechstronny. To właśnie on sprawił, że zakochałyśmy się w whisky już od pierwszego kieliszka. Krok po kroku wyjaśniał, jak należy kosztować trunku, jak się nim delektować i wreszcie - jak odkryć jego magię.

Wielu ludzi nie przepada za whiskey, ponieważ kojarzą ją z intensywnym, gorzkim i nieprzyjemnym w odbiorze smakiem. Okazuje się, że sposób, w jaki pijemy alkohol, ma znaczący wpływ na jego smak. Kto by pomyślał, że wieloetapowa degustacja napoju potrafi dostarczyć różnorodnych wrażeń sensualnych.

KM degustacja whisky

Degustacja, czyli wzrok, węch i smak

Whisky doświadcza się wieloma zmysłami – w degustacji bierze udział wzrok, węch i oczywiście smak. Najpierw obejrzałyśmy napój. Ustawiłyśmy kieliszek pod światło i obserwowałyśmy kolor i gęstość trunku. Już na tej podstawie miłośnicy whisky są w stanie odgadnąć, jakiego smaku lub aromatu mogą się spodziewać.

Następnie przyszedł czas na węch – i tutaj był czas na zabawę. „Pierwszy nos” to pierwsze spotkanie z aromatem whisky bez mieszania. Podczas „drugiego nosa” miałyśmy zidentyfikować zapachy po delikatnym zakręceniu kieliszkiem i zamieszaniu alkoholu. Wspólnie dyskutowaliśmy o aromatach, jakie wyczuliśmy. W tym wyzwaniu mogliśmy, a nawet musieliśmy uruchomić wyobraźnię. Podczas degustacji znaleźliśmy w naszych kieliszkach zapach czekolady, wanilii, kremu śmietankowego i skórki pomarańczowej. Nasz sommelier pokazał, że o whisky można rozmawiać, dyskutować i wspólnie dzielić się wrażeniami.

Whisky również dla kobiet

Degustacja whisky z sommelierem to nie tylko możliwość skosztowania alkoholu z wyższej półki oraz nauka poprawnego i pełnego delektowania się tym szlachetnym napojem, lecz także spojrzenie na whiskey z zupełnie innej perspektywy. Podczas warsztatów sommelier obalił wiele mitów i stereotypów. Przede wszystkim, whisky niesłusznie kojarzy się jedynie z mężczyznami. Z doświadczenia naszego trenera wynika, że kobiety nawet lepiej radzą sobie z wyczuwaniem aromatów niż mężczyźni. Oczywiście preferencje w wyborze ulubionego alkoholu to kwestia gustu, ale warto spojrzeć na whisky nieco inaczej - niektóre odmiany są wręcz preferowane przez kobiety.

KM degustacja whisky

Whisky? Tylko z colą!

Ta bardzo popularna forma serwowania whiskey często może jedynie zaszkodzić sensualnym wrażeniom. Cola mocno tłumi smak i aromat, przez co alkohol traci tak naprawdę cały swój urok. A dobra whiskey z colą? To niemalże zbrodnia! Popularnym mitem jest również serwowanie whisky w szerokich szklankach o grubym dnie. Taki zwyczaj widzimy nawet w niektórych filmach. Profesjonalne szkło do degustacji whiskey wygląda jednak zgoła inaczej. Kieliszek jest wykonany z dość cienkiego szkła, umieszczony jest na zgrabnej nóżce i zazwyczaj ma kształt tulipana lub dzwonka. Taki kształt zatrzymuje aromat i pozwala pijącemu czerpać prawdziwą przyjemność z degustacji.  

Czy polecamy? Zdecydowanie tak!

Dlaczego? Bo spędziłyśmy czas w przemiłej atmosferze i – przede wszystkim – dostałyśmy niezwykle cenną lekcję. Nie tylko odkryłyśmy zupełnie nowe oblicze trunku, lecz także dostałyśmy mnóstwo praktycznych rad dotyczących zakupu odpowiedniego rodzaju whiskey i sposobu degustacji. Przyjemnie, praktycznie, ciekawie i pysznie. My dajemy kciuk w górę!

Przekonaj się sam, jak wygląda dgustacja whisky lub podaruj taką możliwość bliskiej osobie w prezencie :-)
Degustacja whisky dla 1 osoby: https://katalogmarzen.pl/pl/o/degustacja-whisky
Degustacja whisky dla 2 osób: https://katalogmarzen.pl/pl/o/Degustacja-whisky-dla-dwojga

fot. KMArt photo

dodaj komentarz
x
  • Uzupełnij formularz

  • *pola wymagane

KOMENTARZE (0)

Brak komentarzy, bądź pierwszy - skomentuj powyższy tekst.

PŁATNOŚCI OBSŁUGUJĄ

Payu.pl

PRZESYŁKI DOSTARCZAJĄ

Poczta Polska DHL InPost