Zostań barmanem | Kraków (4-5 godzin)

Sprawdź się w nowej roli na imprezach z przyjaciółmi! Mojito, Cuba libre, Grashopper, Daiquiri – brzmi egzotycznie? Przekonaj się jak proste i zarazem imponujące może być ich przygotowywanie - w towarzystwie znajomych, na imprezie, za profesjonalnym barem! Te tajniki wraz z dawką historii alkoholi, urozmaicone finalną degustacją mogą być idealnym prezentem dla amatorów dobrej zabawy lub znawców trunków.

Zostań barmanem to doskonała zabawa w połączeniu z nauką umiejętności i wiedzy prosto zza baru, czyli profesjonalny instruktaż i nauka przygotowywania drinków poparta teoretycznymi informacjami o ich składnikach wraz z degustacją sporządzonych przez siebie specjalności. Gotów na zabawę?

Program kursu:

• Krótka historia koktajlu, miksologia,
• Barman- postawa i cechy osobowości,
• Podział i charakterystyka napojów mieszanych
• Skład napojów mieszanych,
• Lód –zastosowanie i forma,
• Sprzęt barmański – zastosowanie,
• Dekoracja jako istotny element każdego koktajlu,
• Techniki wykonywania napojów mieszanych na przykładzie drinków standardowych,
• Tworzenie własnych kompozycji.